Reis-Kokos-Leckerli

Kokosfans aufgepasst - mit 17% Kokos kommt man hier auf seine Kosten. Das Vollkorngebäck ist mit Reissirup leicht gesüßt und durch das Reismehl super knusprig. Perfekter Begleiter zu Kaffee oder Tee und auf Reisen. Leichte Exotik durch Kokos im Sommer und zur Weihnachtszeit eine schmackhafte Alternative zu Kokosmakronen.

Exotik durch Kokos Kokos ist eins der wenigen Zutaten, die geschmacklich sowohl in den Sommer als auch in den Winter passen. Wie gut, dass es unsere Reis-Kokos-Leckerli das ganze Jahr zu kaufen gibt. Etwas kleingekrümelt, ist es auch ein wunderbares Topping für den Joghurt.

• glutenfrei
• mit Weinstein-Backpulver gebacken
• Vollkornmehl

Das Reis-Vollkorngetreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Zutatenverzeichnis:

Reis-Vollkornmehl*(33%), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Palmöl*, Kokosraspel*(17%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]). *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert: 2268 kJ / 542 kcal Fett 32,7 g davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g Kohlenhydrate 56,2 g davon Zucker 18,8 g Ballaststoffe 4,7 g Eiweiß 3,7 g Salz 0,1 g Broteinheiten 4,7 BE

Frei von Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam